Pinterest

Mexicaanse kipchili

20 mn
Ingrediënten
voor 2 personen
1 blik Bonduelle rode kidneybonen (310 g)

1 blik Bonduelle mais (150 g)

1 el zonnebloemolie

1 ui, fijngehakt

1 teen knoflook, fijngehakt

1 rode paprika, in blokjes

150 g kipgehakt

½ tl gemalen komijn

1 blik gepelde tomaten (400 g)

1 mespunt chilipoeder

2 stuks flatbread
Ingrediënten voor 2 personen
1 blik Bonduelle rode kidneybonen (310 g)

1 blik Bonduelle mais (150 g)

1 el zonnebloemolie

1 ui, fijngehakt

1 teen knoflook, fijngehakt

1 rode paprika, in blokjes

150 g kipgehakt

½ tl gemalen komijn

1 blik gepelde tomaten (400 g)

1 mespunt chilipoeder

2 stuks flatbread

recept gemaakt met

Czerwona Fasola Ugotowane na ParzeCzerwona Fasola Ugotowane na Parze
  1. 1
    Verhit in een hapjespan de olie. Bak de ui, de knoflook en de paprika 2 min.
  2. 2
    Voeg het kipgehakt toe en bak in 4 min. rul. Bestrooi met de komijn en bak nog 1 min.
  3. 3
    Schenk het blik gepelde tomaten in de pan. Druk de tomaten met een spatel klein en breng tegen de kook. Voeg de kidneybonen en de mais toe en verwarm 6 min. op laag vuur. Breng de kipchili op smaak met de chilipoeder, peper en een beetje zout.
  4. 4
    Verwarm het flatbread volgens de aanwijzingen op de verpakking en serveer deze met de kipchili.
Verras jezelf
  • Tomaat-mozzarellasalade met linzen en pesto-citroendressing

    Tomaat-mozzarellasalade met linzen en pesto-citroendressing

    Makkelijk
  • Oosterse salade met edamame, champignons en teriyakidressing

    Oosterse salade met edamame, champignons en teriyakidressing

    Makkelijk
  • Saladebowl met maïs, kikkererwten en chili-yoghurtdressing

    Saladebowl met maïs, kikkererwten en chili-yoghurtdressing

    Makkelijk