Pinterest

Pesto salade met peulvruchten en maïs

20 mn
Ingrediënten
voor 1 person
1 mini pack Bonduelle rode kidneybonen (1 x 60 g)

1 mini pack Bonduelle kikkererwten (2 x 65 g)

1 mini pack Bonduelle crispy maïs (1 x 70 g)

1/4 komkommer (in blokjes)

100 g kerstomaten (gesneden)

1 el groene pesto

1 el gehakte platte peterselie

peper

zout
Ingrediënten voor 1 personen
1 mini pack Bonduelle rode kidneybonen (1 x 60 g)

1 mini pack Bonduelle kikkererwten (2 x 65 g)

1 mini pack Bonduelle crispy maïs (1 x 70 g)

1/4 komkommer (in blokjes)

100 g kerstomaten (gesneden)

1 el groene pesto

1 el gehakte platte peterselie

peper

zout

recept gemaakt met

2 Mini's Rode kidneybonen2 Mini's Rode kidneybonen
  1. 1
    Snijd de tomaten en komkommer en doe deze in een saladekom.
  2. 2
    Voeg hier vervolgens de maïs, kikkererwten, rode kidneybonen, kruiden en pesto aan toe. Even op smaak brengen met zout en peper, alle ingrediënten door elkaar scheppen en klaar!
  3. 3
    Supermakkelijk en superlekker als lunch, bijgerecht of als avondeten met een stukje brood er bij.
Verras jezelf
  • Tricolore bonensalade met avocadodressing

    Tricolore bonensalade met avocadodressing

  • Asperges met black eyed bonen en maïs

    Asperges met black eyed bonen en maïs

  • Quesadilla met zwarte bonen, maïs en guacamole

    Quesadilla met zwarte bonen, maïs en guacamole