Ingrediënten

voor 4 personen

1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)

1 blikje Bonduelle rode kidneybonen (160 g)

400 g kipfilet (reepjes)

4 tortilla’s

knapperige sla

1 rode peper (fijngesneden)

1-2 rode appel(s) (in plakjes)

2 el citroensap en citroenrasp

2 el zure room

1 tl paprika poeder

1 tl kipkruiden

1 handvol platte peterselie (gesneden)

1 handvol bosui (gesneden)

olijfolie

peper

zout

Ingrediënten voor 4 personen

recept gemaakt met

Crispy Maïs

1
Marineer de kipfilet reepjes met kipkruiden, rode peper en paprika poeder. Bak de kip goudbruin in een pan met olijfolie.
2
Snijd de appel in plakjes en marineer ze met citroensap en citroenrasp. Voeg vervolgens de kidneybonen, maïs, peterselie en bosui toe. Breng de salsa op smaak met peper en zout.
3
Vul de tortilla met de kip, salsa en enkele blaadjes sla.
4
Serveer de frisse wrap met een theelepel zure room. Enjoy!

Verras jezelf