Pinterest

Mexicaanse pizza met tacogehakt

20 mn
Ingrediënten
voor 2 personen
1 blikje Bonduelle rode kidneybonen (160 g)

1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)

2 verse pizzabodems met tomatensaus (uit de koeling)

1 el olijfolie

150 g rundergehakt

2 tl taco seasoning mix

1 kleine rode ui, in ringen

2 bollen mozzarella (à 125 g)

- bakplaat
Ingrediënten voor 2 personen
1 blikje Bonduelle rode kidneybonen (160 g)

1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)

2 verse pizzabodems met tomatensaus (uit de koeling)

1 el olijfolie

150 g rundergehakt

2 tl taco seasoning mix

1 kleine rode ui, in ringen

2 bollen mozzarella (à 125 g)

- bakplaat

recept gemaakt met

Rode kidneybonenRode kidneybonen
  1. 1
    Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Leg de pizzabodems op de bakplaat.
  2. 2
    Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak het gehakt in 3 min. rul. Schep de kidneybonen, de maïs en de taco kruidenmix erdoor en verwarm nog 1 min.
  3. 3
    Verdeel het gehaktmengsel over de pizzabodems. Bestrooi met de uiringen. Snijd of scheur de mozzarella in stukjes en leg op de pizza’s.
  4. 4
    Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in ongeveer 10 min. goudbruin en gaar.
Verras jezelf
  • Mexicaanse nachoschotel met maïs

    Mexicaanse nachoschotel met maïs

  • Fajitas met kikkererwten en gegrilde kip

    Fajitas met kikkererwten en gegrilde kip

  • Mexicaanse tostada met gerookte zalm

    Mexicaanse tostada met gerookte zalm